香蕉乙二醛酶基因增强酿酒酵母对非生物胁迫抵抗能力的研究

从香蕉cdna文库中克隆到了一个香蕉（musaacuminataaaasubgroup）乙二醛酶（glyoxalase,glo）基因(maglo14)。构建了带有maglo14的酵母表达载体pyes2-maglo14，转化酿酒酵母(saccharomycescerevisiae)尿嘧啶营养缺陷型菌株invsc1，挑取转化子进行pcr和酶切鉴定，证实获得了转基因菌株。通过比较转基因菌株和非转基因菌株在nacl、高温、低温、干旱、uv胁迫下的生长状况，证明转基因菌株在以上非生物胁迫条件下的存活菌落数均高于非转基因菌株。利用酿酒酵母初步证明maglo14具有增强酵母菌对非生物胁迫抵抗力的功能。