%0 Journal Article
%T Construction of three-dimensional teaching system in food microbiology experimental teaching<br>食品微生物学实验课立体化教学体系的构建
%A ZhANG Jia-Qi
%A LYU Yuan-Ping
%A YAO Kai
%A HE Qiang
%A TAN Min
%A <br>张佳琪
%A 吕远平
%A 姚开
%A 何强
%A 谭敏
%J 微生物学通报
%D 2013
%I 
%X 通过对食品微生物学实验课教学内容、教学手段和方法以及考核方法等方面进行改革, 构建了一套基础性实验—综合提高性实验—创新性实验的立体化实验教学体系, 使其教学系统化、课程层次化、内容多样化, 使学生的综合能力得到了良好的训练, 培养了创新意识和综合实验能力, 达到了较好的教学效果。
%K Food microbiology experiment
%K Three-dimensional experimental teaching system
%K Innovative experiment<br>食品微生物学实验
%K 立体化实验教学体系
%K 创新性实验
%U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=90BA3D13E7F3BC869AC96FB3DA594E3FE34FBF7B8BC0E591&jid=78024727B5F4EF6AA9CA8E605B5FC464&aid=9C65539B20E123FCFE1862ED8F5F8DE0&yid=FF7AA908D58E97FA&vid=1371F55DA51B6E64&iid=0B39A22176CE99FB&sid=3224764AEAFCF8C2&eid=170CE8B011EA4FD9&journal_id=0253-2654&journal_name=微生物学通报&referenced_num=0&reference_num=0