%0 Journal Article %T Effects of foliar iron amino acids fertilizer on iron content and nutrition quality of rice grain .
叶面喷施氨基酸铁肥对稻米铁含量和营养品质的影响 %A L Qian %A WU Liang-huan %A XU Jian-long %A SHOU Hui-xia %A YANG Xiao-e %A
吕倩 %A 吴良欢 %A 徐建龙 %A 寿惠霞 %A 杨肖娥 %J 浙江大学学报(农业与生命科学版) %D 2010 %I Zhejiang University Press %X 选取8个含铁量较高的优质水稻品种,在大田条件下采用裂区设计研究叶面喷施新型氨基酸铁肥Fe(Ⅱ)-AA]对不同品种水稻精米铁含量及其营养品质的影响.结果表明:叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA对不同品种水稻精米铁含量增效显著,8个品种水稻精米总体平均铁含量达3.99 mg·kg-1,比对照喷清水显著提高了19.46%;叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA后,精米铁含量最高的是日本晴突变体,达4.97 mg·kg-1,比对照显著提高了34.62%;此外,叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA能显著增加精米中蛋白质含量、赖氨酸等必须氨基酸含量和15种氨基酸总量.因此,叶面喷施Fe(Ⅱ)-AA可以成为生产实际中提高稻米铁含量和营养品质的经济、有效的农艺措施之一. %K foliar iron amino acids fertilizer %K rice %K iron-enriched breeding %K amino acids %K nutrition quality
氨基酸铁叶面肥 %K 水稻 %K 富铁育种 %K 氨基酸 %K 营养品质 %U http://www.alljournals.cn/get_abstract_url.aspx?pcid=03F54A49DE00578AA0E5DDF5BC021AA7&cid=298920A27C9BAA22346FCA384240FAA4&jid=466C05D88593309B3EB5CF34361E6426&aid=F775CF1166009F22B5EA26FD5B4EB91F&yid=140ECF96957D60B2&vid=933658645952ED9F&iid=94C357A881DFC066&sid=652E7E360EBE3082&eid=D45762219109E903&journal_id=1008-9209&journal_name=浙江大学学报(农业与生命科学版)&referenced_num=0&reference_num=35