%0 Journal Article
%T 車leos vegetais em ra  es para o h赤brido tambacu (macho "Piaractus mesopotamicus" x f那mea "Colossoma macropomum") Vegetable oils in diets for hybrid tambacu (male ※Piaractus mesopotamicus§ x female ※Colossoma macropomum§)
%A Marcelo Cordeiro Pereira
%A Rafael Vieira de Azevedo
%A Lu赤s Gustavo Tavares Braga
%J Revista Brasileira de Sa迆de e Produˋˋo Animal
%D 2011
%I Universidade Federal da Bahia
%X Objetivou-se avaliar a inclus o de 車leos vegetais em ra  es para tambacu. Foram utilizados 315 exemplares (1,93 ㊣ 0,16g), distribu赤dos em 21 happas de dimens es 0,60 x 0,30 x 0,60m. O delineamento foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 4, duas fontes de 車leos (soja e dend那), quatro n赤veis de inclus o (0; 3; 5 e 7%) e tr那s repeti  es, com 15 peixes por parcela experimental. As fontes de 車leo foram adicionadas a uma ra  o comercial extrusada contendo 36% de prote赤na bruta, 4505Kcal/Kg de energia bruta e 7% de extrato et谷reo. O arra oamento foi realizado 角 vontade, quatro vezes ao dia durante 60 dias. Para peso final, ganho de peso di芍rio, taxa de crescimento espec赤fico e sobreviv那ncia, n o foram observadas diferen as significativas para os peixes que receberam ra  es com 車leo de dend那 ou de soja, independente dos n赤veis. N赤veis de inclus o de 車leo influenciaram, com comportamento linear, as vari芍veis: consumo di芍rio de ra  o e prote赤na e convers o alimentar aparente dos tambacus. Para mat谷ria seca, prote赤na bruta e mat谷ria mineral na carca a, n o foram observadas diferen as significativas para os peixes que receberam ra  es com 車leo de dend那 ou de soja, independentemente dos n赤veis. Observou-se resultado significativo para n赤vel de inclus o dos 車leos sobre as vari芍veis gordura e taxa de deposi  o prot谷ica na carca a, com comportamento linear crescente. A inclus o dos 車leos de soja e dend那 n o melhora o desempenho de juvenis de tambacu, no entanto ocorre aumento na efici那ncia de utiliza  o prot谷ica. The objective of this work was to evaluate the inclusion of vegetable oils in diets for tambacu. 315 specimens (1.93 ㊣ 0.16g) were used in 21 happas with dimensions of 0.60 x 0.30 x 0.60m. The design was completely randomized in a factorial 2 x 4, two sources of oils (soybean and palm oil), four levels (0; 3; 5 and 7%) and three replicates with 15 fish per experimental plot. The oil sources were added to a commercial extruded feed containing 36% crude protein, 4505Kcal/Kg crude energy and 7% ether extract. The feeding was carried out ad libitum, four times daily for 60 days. For final weight, daily weight gain, specific growth and survival, rate, no significant differences were observed for fish fed diets with palm oil or soybean, regardless of the levels. The oil inclusion levels influenced with linear increasing, the daily feed intake and feed conversion and protein variables of the tambacus. There were no significant differences for fish fed diets with palm oil or soybean, regardless of the levels, for dry matter, crude protein and ash in th
%U http://revistas.ufba.br/index.php/rbspa/article/view/2026