%0 Journal Article
%T A Mathematical model for the cold storage of agricultural products Modelo matem¨¢tico de camara fria para armazenamento de produtos agr¨ªcolas
%A Carlos Renato Meneghetti
%A Alexandre Tizzei
%A Nelson Luis Cappelli
%A Claudio Kiyoshi Umezu
%J Revista Ci¨ºncia Agron£¿mica
%D 2013
%I Universidade Federal do Cear¨¢
%X Studies of control strategies for refrigeration systems observe, among other variables, the dynamic behavior of temperature and the consumption of electrical energy. Aiming to contribute to these studies, this work presents the proposal and validation of a mathematical model for the cooling system of a cold-storage unit. The model approximates the dynamics and interdependence of the variables, to first-order systems with time delay and the summation of effects. The input variables available are the frequency of compressor activation and the thermal load imposed on the unit, and as output variables, the air temperature both at the evaporator inlet and at the centre of the chamber, as well as the electrical power consumed by the compressor. The results obtained were satisfactory, with an error of less than 0.11 oC for the air temperature at the evaporator inlet, of less than 0.09 oC for the temperature at the centre of the chamber, and of less than 1% for the electrical energy consumed. Os estudos de estrat¨¦gias de controle para sistemas de refrigera  o observam, entre outras vari¨¢veis, o comportamento dinamico da temperatura e da energia el¨¦trica consumida. Com o objetivo de contribuir com estes estudos, o presente trabalho apresenta a proposta e a valida  o de um modelo matem¨¢tico do sistema de refrigera  o de uma camara fria. O modelo aproxima a dinamica e a interdepend¨ºncia das vari¨¢veis a sistemas de primeira ordem com tempo de atraso e somat¨®ria de efeitos. Como vari¨¢veis de entrada tem-se a frequ¨ºncia de acionamento do compressor e a carga t¨¦rmica imposta ¨¤ camara e como vari¨¢veis de sa¨ªda as temperaturas do ar na entrada do evaporador e no centro da camara, bem como a pot¨ºncia el¨¦trica consumida pelo compressor. Os resultados obtidos foram satisfat¨®rios, com erro menor que 0,11 oC para a temperatura do ar na entrada do evaporador, menor que 0,09 oC para a temperatura do ar no centro da camara e menor que 1% para energia el¨¦trica consumida.
%K Rota  o vari¨¢vel
%K Simula  o
%K Produtos agr¨ªcolas-armazenamento
%K Energia el¨¦trica-consumo
%K Variable rotation
%K Simulation
%K Agricultural products-storage
%K Electrical energy-consumption
%U http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902013000200010