%0 Journal Article %T PRODU O DE BIODIESEL: CONSIDERA ES SOBRE AS DIFERENTES MAT¨¦RIAS-PRIMAS E ROTAS TECNOL¨®GICAS DE PROCESSOS %A Andr¨¦ia Boechat Delatorre %A Priscila Maria Rodrigues %A Cristiane de Jesus Aguiar %A Vanessa Vicente Vieira Andrade %J Perspectivas Online : Biol¨®gicas e Sa¨²de %D 2011 %I Institutos Superiores de Ensino do CENSA %X O Biodiesel ¨¦ um biocombust¨ªvel derivado de fontes renov¨¢veis como ¨®leos vegetais, gordura animal, ¨®leos egorduras residuais, que na presen a de um catalisador, reagem com o ¨¢lcool et¨ªlico ou met¨ªlico, resultando emum combust¨ªvel de alta qualidade e grande potencial na substitui o de ¨®leo diesel. Essas rea es podem serrealizadas tanto pela rota qu¨ªmica (processo convencional) utilizando catalisadores qu¨ªmicos, ¨¢cidos ou b¨¢sicos,quanto pela rota biol¨®gica (processo n o convencional) com catalisadores biol¨®gicos, enzimas ou c¨¦lulasimobilizadas. Neste processo qu¨ªmico, a glicerina ¨¦ separada da gordura ou do ¨®leo gerando dois produtos: umamistura de ¨¦steres alqu¨ªlicos de ¨¢cidos graxos (biodiesel) e glicerina (res¨ªduo da rea o). No entanto, o biodieselpode ser obtido por rota qu¨ªmica ou enzim¨¢tica, ou inclusive atrav¨¦s de uma diversidade de processos queincluem, entre outros, microemuls es, pir¨®lise, rea es de esterifica o e transesterifica o. Sendo esta ¨²ltimaalternativa a de maior ado o do ponto de vista tecnol¨®gico por apresentar eficaz convers o de triglicer¨ªdeos em¨¦steres met¨ªlicos ou et¨ªlicos em menor tempo de rea o. Neste contexto, dada ¨¤ diversidade de processosimplementados atualmente e sendo o conhecimento da mat¨¦ria prima de qualquer processo industrial umelemento essencial para definir rotas e alternativas tecnol¨®gicas eficientes, o presente trabalho discute algumasconsidera es sobre a produ o de diferentes mat¨¦rias-primas e rotas tecnol¨®gicas de processo. %K Biodiesel %K c¨¦lulas imobilizadas %K transesterifica o %K lipases %U http://www.seer.perspectivasonline.com.br/index.php/CBS/article/viewFile/21/11