%0 Journal Article %T Cambios en el estado nutricional de la poblaci車n cubana adulta de diferentes regiones de Cuba Changes in the nutritional status of adult cuban population from different regions of Cuba %A Santa Jim谷nez Acosta %A Mar赤a Elena D赤az S芍nchez %A Ren谷 G Garc赤a Roche %A Mariano Bonet Gorbea %J Revista Cubana de Higiene y Epidemiolog赤a %D 2012 %I ECIMED %X Introducci車n: La situaci車n epidemiol車gica que presentan los pa赤ses desarrollados y gran parte de los que se encuentran en v赤as de desarrollo se caracteriza por una alta prevalencia de enfermedades no transmisibles. El estado nutricional de la poblaci車n juega un importante papel en el mantenimiento del estado de salud. Objetivo: Analizar los cambios ocurridos en la prevalencia de la obesidad y la deficiencia energ谷tica cr車nica en las diferentes regiones cubanas. M谷todos: Se analizaron los resultados de la deficiencia energ谷tica cr車nica y del sobrepeso y la obesidad obtenidos en muestras estratificadas y por conglomerados poliet芍picos procedentes de la Primera y Segunda Encuestas Nacionales de Factores de Riesgo y Enfermedades no Transmisibles, realizadas en individuos de uno y otro sexos, mayores de 15 a os de edad, en los a os 1995 y 2001, respectivamente. Se calcul車 la prevalencia del sobrepeso y la deficiencia energ谷tica cr車nica para las regiones occidental, central y oriental del pa赤s en ambos per赤odos y las razones de disparidad ajustadas por edad y sexo para evaluar el efecto del tiempo en la aparici車n del sobrepeso y la obesidad y para comprobar el efecto de residir en diferentes regiones del pa赤s sobre la aparici車n de sobrepeso y la deficiencia energ谷tica cr車nica. Resultados: Se observ車 una disminuci車n de la deficiencia energ谷tica cr車nica en las tres regiones del pa赤s y un aumento del sobrepeso y la obesidad del a o 1995 al 2001. El mayor incremento de la obesidad se apreci車 en la regi車n occidental y se muestra que el a o 1995 fue protector para la obesidad en relaci車n con el 2001 (OR = 0,64; IC = 0,59-0,69), mientras que para la deficiencia energ谷tica cr車nica no se apreci車 asociaci車n significativa (OR = 0,93; IC = 0,81-1,06). Conclusiones: Los datos encontrados indican que est芍 aumentando la frecuencia de sobrepeso y la obesidad en la poblaci車n cubana y que se est芍 produciendo un agravamiento del problema en Cuba. Hay variaciones geogr芍ficas notables cuyos determinantes no son a迆n conocidos completamente. Introduction: The epidemiologic situation of the developed countries and most of developing ones is characterized by a high prevalence of non-communicable diseases. The nutritional status of population plays a significant role in the maintenance of health status. Objective: To analyze the changes occurred in the obesity prevalence and chronic energy deficiency in Cuban regions. Methods: Authors analyzed the results of the chronic energy deficiency and of excess weight and obesity obtained from stratified samples and from polihepatitis conglomera %K Deficiencia energ谷tica cr車nica %K sobrepeso %K obesidad %K prevalencia %K Chronic energy deficiency %K excess weight %K obesity %K prevalence %U http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032012000100002