%0 Journal Article
%T Farelo de res¨ªduo de manga para til¨¢pia do Nilo = Mango residues for Nile tilapia
%A Misleni Ricarte de Lima
%A Maria do Carmo Mohaupt Marques Ludke
%A Fernando de Figueiredo Porto Neto
%A B¨¢rbara Wanderley Costa Pinto
%J Acta Scientiarum : Animal Sciences
%D 2011
%I 
%X Para avaliar o potencial do res¨ªduo do farelo de manga nas dietas de til¨¢pia do Nilo, sobre a digestibilidade aparente, desempenho produtivo, rendimento de carca a, ¨ªndice hepatossom¨¢tico, ¨ªndice de gordura v¨ªscero-som¨¢tica e peso dos ¨®rg os. No ensaio de digestibilidade utilizou-se 48 animais com peso m¨¦dio de 53,9 g, e no de desempenho utilizou-se 300 juvenis, com peso m¨¦dio de 44,3. O delineamento experimental utilizado em ambos os experimentos foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos, sendo o de desempenho com cinco repeti  es e o de digestibilidade com tr¨ºs. Os tratamentos foram constitu¨ªdos de quatro ra  es isoproteicas e isoenerg¨¦ticas, com diferentes n¨ªveis de inclus o do farelo de res¨ªduo de manga (0, 5, 10 e 15%). Os coeficientes de digestibilidade aparente das ra  es foram respectivamente: mat¨¦ria seca (79,6; 76,9; 76,5 e 78,0%), prote¨ªna bruta (88,8; 87,4; 87,2 e 87,8%), energia bruta (77,8; 75,9; 76,4 e 77,5%). A energia digest¨ªvel das ra  es (3304, 3320, 3395 e 3484 kcal kg-1) e prote¨ªna digest¨ªvel (29,3; 30,3; 29,8 e 29,8%). N o foram observados efeitos dos tratamentos sobre as vari¨¢veis analisadas no desempenho, o que possibilita a inclus o de at¨¦ 15,0% do farelo de res¨ªduo de manga nas ra  es de til¨¢pia do Nilo. To evaluate the potential of mango residues in the diets Nile tilapia on apparent digestibility, productive performance, body yield (with and without head), hepatosomatic index, somatic and visceral indexes, fat and organs weight in Nile tilapia. In the digestibility experiment were used 48 animals with average weight of 53.9 ¡À (1.04 g) and for the performance experiment 300 juveniles were used with the average weight of 44.3 ¡À (2.7 g). The experimental design for both was randomized with four treatments and the performance experiment with five replicates, and digestibility with three replications. The treatments consisted of four isoproteic- andisoenergetic diets with different levels of inclusion of mango waste bran (0, 5, 10 and 15%). The digestibility coefficients were: dry matter (79.6, 76.9, 76.5 and 78.0%), crude protein (88.8, 87.4, 87.2 and 87.8%), crude energy (77.8, 75.9, 76.4 and 77.5%). Digestible energy (3304, 3320, 3395 and 3484 kcal kg-1) and digestible protein (29.3, 30.3, 29.8 and 29.8%). There are no visible treatment effects on the variables analyzed. It is recommended the inclusion of about to 15,0% of mango wastes on Nile tilapia feeding.
%K desempenho
%K ingrediente alternativo
%K Oreochromis niloticus
%K res¨ªduo agroindustrial
%K fish food performance
%K alternative ingredient
%K agricultural residue
%U http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/10247/10247