%0 Journal Article %T NUTRIENTS BALANCES IN BEEF CATTLE PRODUCTION SYSTEMS AND THEIR IMPLICATIONS FOR THE ENVIRONMENT Balances de nutrientes en sistemas de producci車n de carne del sur de chile y sus implicancias para el medioambiente %A M Alfaro %A F. S Salazar %A O Oenema %A S Iraira %J Revista de la Ciencia del Suelo y Nutrici車n Vegetal %D 2009 %I %X The main inputs and outputs of nitrogen (N) and phosphorus (P) in soils and swards under typical Southern Chilean conditions were determined between 2004-2005 and 2006-2007 to establish soil and field gate N and P balances under different immediate stocking rates (63 and 191 anim ha-1 d-1) and field slope treatments (4 and 12%). Treatments received 67.5 and 40 kg N and P ha-1 yr-1 as inorganic fertilizer. The main N and P input to the soil balances was N mineralization (304 kg ha-1 yr-1) and inorganic fertilizer (62 and 69% for N and P, respectively). The main output for all treatments was plant uptake (95% and 100% on average for N and P, respectively). The N and P apparent use efficiency was high (>95%). The main N and P input to field gate balances was inorganic fertiliser (>95%>), while animal production had a minor effect on N and P export. The soil balances ranged from -303 up to +58 and from -3 up to +20 kg of N and P ha-1 yr-1. Field N and P gate budgets ranged between -309 up to +58 and from -8 up to +20 kg of N and P ha-1 yr-1, respectively, indicating a potential soil degradation in areas with low nutrient inputs in inorganic fertiliser and an overaccumulation in areas with low dry matter production of the grassland, which in turn can lead to environmental constrains. This should be especially considered for dairy systems, which are more intensively managed. Las principales entradas y salidas de nitr車geno (N) y f車sforo (P) en un suelo y pradera t赤pica de las condiciones del sur de Chile fueron determinadas en 2004/05 y 2006/07 para establecer balances de suelo y puerta bajo diferentes cargas animales (63 and 191 anim ha-1 d-1) y pendiente topogr芍fica (4 y 12%). Los tratamientos recibieron 67,5 y 40 kg N y P ha-1 a o-1 como fertilizante inorg芍nico. Las principales entradas de N y P al suelo fueron la mineralizaci車n de N (304 kg ha-1 a o-1) y la fertilizaci車n inorg芍nica (62 y 69% para N y P, respectivamente). Las principales salidas para todos los tratamientos fue la extracci車n de las plantas (95% y 100% en promedio para N y P, respectivamente). La eficiencia de uso de N y P fue alta (>95%). El principal ingreso de N y P al balance de puerta fue el fertilizante inorg芍nico (>95%), mientras que la producci車n animal tuvo un efecto despreciable sobre la exportaci車n de N y P. Los balances de suelo variaron entre -303 y +58, y desde -3 a +20 kg de N y P ha-1 a o-1. Los balances de puerta variaron entre -309 y +58, y entre -8 y +20 kg de N y P ha-1 a o-1, respectivamente, indicando un potencial de degradaci車n de suelo en 芍reas con bajo ingreso de nutr %K carga animal %K pendiente topogr芍fica %K pastoreo %K balances de nutrientes %K stocking rate %K field slope %K grazing %K nutrient budget %U http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-27912009000100004