%0 Journal Article
%T Hematolog赤a, metabolitos sangu赤neos y peso de 車rganos de cerdos en crecimiento alimentados con harina de pijiguao (Bactris gasipaes H.B.K.) y lisina Hematology, Blood Metabolites and Organ Weights of Growing Pigs Fed Peach-Palm Meal (Bactris gasipaes H.B.K.) and Lysine
%A Janeth J Colina
%A Daniel Rico
%A Humberto E Araque
%A Emma Rueda de A
%J Revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias
%D 2010
%I Universidad Central de Venezuela
%X Para evaluar la hematolog赤a, los metabolitos sangu赤neos y el peso de 車rganos de cerdos en crecimiento alimentados con harina de pijiguao (HP) y lisina sint谷tica (LS), se utilizaron 72 cerdos machos castrados, del cruce de las razas Yorkshire x Landrace de 30 ㊣ 0,5 kg. Los cerdos fueron distribuidos en seis tratamientos en un dise o al azar con arreglo factorial 2x3: dos niveles de LS (0 y 0,27%) y tres de HP (0, 25, y 50%), con cuatro r谷plicas por tratamiento y tres cerdos por unidad experimental. El estudio se condujo durante seis semanas y se tomaron muestras sangu赤neas al inicio, en la tercera y sexta semana. Se evaluaron variables hematol車gicas: hemoglobina, recuento de eritrocitos y leucocitos, f車rmula leucocitaria, hematocrito, volumen corpuscular medio (VCM) y concentraci車n de hemoglobina corpuscular media (CHCM). Los metabolitos evaluados fueron, prote赤nas plasm芍ticas totales, enzimas alanina aminotransferasa (ALT) y aspartato aminotransferasa (AST), 迆rea, glucosa y fructosamina. Al final del experimento, se sacrificaron 24 cerdos (cuatro por tratamiento) y se pesaron los pulmones, coraz車n, est車mago, p芍ncreas, intestino delgado, intestino grueso, h赤gado, bazo y ri ones. La interacci車n HPxLS no afect車 ninguna de las variables estudiadas. La LS no afect車 la hematolog赤a, mientras que la HP (25 y 50%) redujo el recuento de eritrocito (P<0,05), el hematocrito (P<0,05) y la hemoglobina (P=0,09), sin variaciones significativas sobre la VCM, CHCM y el recuento de leucocitos con respecto al grupo sin HP. Las prote赤nas totales fueron menores en los cerdos alimentados con HP (P<0,01) y la 迆rea disminuy車 por efecto de la LS (P<0,05). La AST fue menor (P=0,01) en los cerdos con LS con respecto al grupo sin LS. Los cerdos que consumieron dietas con 25% HP tendieron a presentar (P=0,10) est車magos m芍s pesados que el  grupo de la dieta basal y el que recibi車 50% HP (P= 0,06). El bazo result車 menos pesado (P<0,01) en los cerdos alimentados con 25 y 50% HP, que el grupo sin HP. La HP conjuntamente con LS en las dietas de cerdos en crecimiento no ocasionaron efectos negativos sobre la hematolog赤a, los metabolitos sangu赤neos y el peso de los 車rganos. To evaluate the hematology, blood metabolites, and organ weights in growing pigs fed peach-palm meal (PPM) and synthetic lysine (SL), 72 crossbred (Yorkshire x Landrace) barrows (30㊣0.5 kg) were used. Pigs were allotted into six treatments in a completely randomized design with a 2 x 3 factorial arrangement, with two levels of SL (0 and 0.27%) and three levels of PPM (0, 25 and 50%), with four replications per treatment
%K Cerdo
%K Bactris  gasipaes
%K lisina
%K hematolog赤a
%K metabolitos
%K peso
%K 車rganos
%K Pigs
%K Bactris gasipaes
%K lysine
%K hematology
%K metabolites
%K weight
%K organ
%U http://wwww.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0258-65762010000100007