%0 Journal Article %T Ensayo de emasculaci車n de inflorescencias de dos variedades de ca a de az迆car Emasculation test of the inflorescences of two sugarcane varieties %A Carolina D赤az Romero %A Mar赤a Beatriz Garc赤a %A Mar赤a I. Cuenya %J Revista Industrial y Agr赤cola de Tucum芍n %D 2011 %I Estaci車n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres %X La etapa inicial del Programa de Mejoramiento Gen谷tico de Ca a de Az迆car de la Estaci車n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) involucra la inducci車n de floraci車n de progenitores 谷lites. Las inflorescencias obtenidas, que intervienen en cruzamientos biparentales, son panojas hermafroditas con un grado variable de dehiscencia y viabilidad del polen. Se recurre a la emasculaci車n de las flores para evitar la autofecundaci車n y adem芍s posibilitar su utilizaci車n como hembras, en variedades que sistem芍ticamente se comportan como machos y, consecuentemente, explorar su herencia citoplasm芍tica. El objetivo de este trabajo fue probar la eficiencia de la t谷cnica de emasculaci車n de inflorescencias de ca a de az迆car por inmersi車n en agua a 50oC durante cinco minutos. Las variedades emasculadas fueron RA 87-3 (Ae) y LCP 85-384 (Be), conserv芍ndose inflorescencias de ambas variedades sin emascular: RA 87-3 (A) y LCP 85-384 (B). Se comprob車 con lupa la presencia y ausencia de polen en A y B y en Ae y Be, respectivamente. Se realizaron los cruzamientos Ae x B y Be x A y las autofecundaciones de A, Ae, B y Be (Aa, Aea, Ba y Bea, respectivamente), con dos repeticiones en cada caso. Las semillas obtenidas de Aa y Ba generaron 14 y 23 plantines (promedio/g), respectivamente, indicando la existencia de autocompatibilidad. Las panojas de Aea y Bea no generaron ning迆n plant赤n viable, lo que manifiesta la eficiencia de la t谷cnica utilizada. La semilla originada de los cruzamientos Ae x B y Be x A generaron 139 y 129 plantines (promedio/g), respectivamente, lo que indic車 la conservaci車n de la fertilidad de las estructuras florales femeninas de las panojas sometidas a emasculaci車n. The initial stage of Programa de Mejoramiento de Ca a de Az迆car of Estaci車n Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) involves flowering induction in elite parents. The inflorescences obtained, which take part in biparental crosses, are hermaphrodite panicles with a variable degree of dehiscence and pollen viability. Flowers are emasculated both to prevent selfing and to use varieties with usual male behaviour as females, thus exploring their cytoplasmic inheritance. This study aimed to test the efficiency of the technique of sugarcane inflorescence emasculation by immersion in water at 50∼C, for five minutes. RA 87-3 (Ae) and LCP 85-384 (Be) varieties were emasculated, while keeping inflorescences of both varieties under no emasculation: RA 87-3 (A) and LCP 85-384 (B). With a microscope, pollen was observed in A and B, but not in Ae and Be. Ae x B and Be x A crosses and self-fe %K Polen %K Viabilidad %K Cruzamientos %K Semilla sexual %K Pollen %K Viability %K Crosses %K Sexual seed %U http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-30182011000200006