%0 Journal Article
%T Micotoxinas en Nayarit, M谷xico: Estudio de casos
%A Robledo-Marenco ML
%A Rojas-Garc赤a AE
%A Medina-D赤az IM
%A Barr車n-Vivanco BS
%J Revista Bio Ciencias
%D 2012
%I Universidad Aut車noma de Nayarit
%X En Nayarit, estudios preliminares re- portan la presencia de fumonisina B1, toxina T-2 y zearalenona en ma赤z forrajero y ocratoxina en caf谷 verde. Adem芍s, recientemente se determin車 la presencia de fumonisinas en alimento para tilapia producida en el estado de Nayarit. Estos antecedentes sugieren la importancia de realizar investigaci車n en el campo de las micotoxinas, que contribuya a la legislaci車n existente en alimentos destinados al consumo humano y animal.
%K micotoxinas
%K granos
%K piensos.
%U http://biociencias.uan.edu.mx/publicaciones/03-01/biociencias3-1-7.pdf