%0 Journal Article
%T Costos de producci車n en explotaciones porcinas de ciclo completo en el Municipio Mara, estado Zulia, Venezuela
%A Guillermo Rodr赤guez Medina
%A Belkis Rodr赤guez Castro
%A Amaloa Karina Villasmil
%J Revista Venezolana de Gerencia
%D 2012
%I Universidad del Zulia
%X El presente art赤culo tiene como objetivo analizar los costos de producci車n en las explotaciones porcinas de ciclo completo en elmunicipioMara, estado Zulia,Venezuela, debido a que es un factor clave para la competitividad del sector, adem芍s de ser de gran importancia para la soberan赤a y seguridad alimentaria de la poblaci車n. El estudio se sustent車 en los enfoques o teor赤as sobre costos de producci車n y el conocimiento de las fases de producci車n del sector, expuestos por los autores Gadd (2005), Guzm芍n (2007), S芍bata (2008), Hansen yMowen (2007), Horngren et al (2007), entre otros. El tipo de investigaci車n fue descriptiva, de dise o no experimental, transeccional y de campo, aplicando un cuestionario a propietarios o administradores de las explotaciones objeto de estudio. Los resultados indican que s車lo una granja determina su costo de producci車n, y todas ellas reconocen el alimento comoel recurso de mayor impacto dentro de los costos directos, pero no conocen la ponderaci車n de los elementos que los integran ni los costos indirectos dentro de la estructura de costo; se concluye que el sector estudiado no realiza una buena gesti車n de sus costos de producci車n, lo que restringe el 谷xito en dichas granjas; por lo que se considera deben asumir recomendaciones para potenciarlo
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=29024892008