%0 Journal Article
%T UNA APROXIMACI¨®N AL ESTUDIO DEL SISTEMA AGR¨ªCOLA DE HUERTOS DESDE LA ANTROPOLOG¨ªA
%A Sergio Moctezuma P¨¦rez
%J Ciencia y Sociedad
%D 2010
%I Instituto Tecnol¨®gico de Santo Domingo
%X El presente art¨ªculo tiene por objetivo mostrar cu¨¢les son las principales aportaciones que la antropolog¨ªa puede hacer al estudio de los sistemas agr¨ªcolas tradicionales - particularmente al sistema de huertos familiares. Se presenta una revisi¨®n de los componentes b¨¢sicos en las definiciones de huertos para demostrar que su complejidad inherente limita el foco de an¨¢lisis de las investigaciones. Posteriormente se plantea la manera en que la antropolog¨ªa se acerca al estudio de los huertos mediante t¨¦cnicas y metodolog¨ªas dise adas para obtener informaci¨®n socioecon¨®mica y cultural de las familias que lo poseen. Por ¨²ltimo se revisa lo que se ha encontrado sobre los huertos de San Francisco Tepeyanco, Tlaxcala que fue el sitio de estudio en los a os 1970 y 1980 de antrop¨®logos y bi¨®logos interesados en conocer la relaci¨®n entre el hombre y su ambiente, y espec¨ªficamente entre las familias campesinas y sus huertos.
%U http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=87014544003