%0 Journal Article %T 晚熟酿酒葡萄新品种‘新北醇’ %A 范培格 %A 王利军 %A 吴本宏 %A 段伟 %A 杨美容 %A 黎盛臣 %A 梁振昌 %A 辛海平 %A 匡阳甫 %A 郭鋆鋆 %A 廖宣峰 %A 李前隽 %A 李绍华 %J 园艺学报 %P 1205-1206 %D 2015 %R 10.16420/j.issn.0513-353x.2014-0552 %X 酿酒葡萄新品种‘新北醇’由‘北醇’芽变选种而来。在北京地区9月底成熟。果粒近圆或椭圆形,紫黑色,果粒质量2.27g,果穗质量178.7g,果实可溶性固形物含量23.8%,可滴定酸含量0.57%,出汁率66.7%。早果性及丰产性强。抗寒、抗病能力强。酿成的酒宝石红色,香气清新,具有荔枝和树莓的香气,入口柔顺,酒体活泼,回味甜感明显,酸度感较低。 %K 萄 %K 欧山杂种 %K 酿酒 %K 品种 %U http://www.ahs.ac.cn/CN/abstract/abstract4894.shtml