%0 Journal Article
%T 干法再造烟叶掺配量对卷烟品质的影响
%A 靖德军
%A 邓志斌
%A 刘刚
%A 饶国华
%A 周瑾
%A 梅建华
%A 刘熙
%A 曾健
%J 河南农业科学
%P 156-160
%D 2015
%X 为探讨干法再造烟叶在卷烟生产中的适宜掺配量,以某知名品牌卷烟的烟丝为基础,在卷烟中分别添加5%、8%、12%、15%的干法再造烟叶,探讨干法再造烟叶掺配量对卷烟品质的影响。结果表明:在烟丝中掺入干法再造烟叶能有效降低卷烟的化学指标和烟气指标,与纯烟丝卷烟样品相比,掺入15%干法再造烟叶的卷烟样品总糖、还原糖、烟碱含量分别下降了14.64%、16.59%、35.68%,烟气烟碱、焦油、CO释放量分别降低了17.50%、15.03%、11.55%,且优于掺入同等比例造纸法再造烟叶的卷烟样品;感官质量方面,掺配干法再造烟叶卷烟样品的抽吸品质优于掺配造纸法再造烟叶的卷烟样品和纯烟丝卷烟样品,且掺配量为8%时,卷烟样品的感官评吸质量最好。可见,干法再造烟叶在卷烟抽吸品质提高及减害降焦方面已经达到甚至超过了造纸法再造烟叶。
%K 造纸法
%K 干法再造烟叶
%K 掺配量
%K 卷烟品质
%K 化学指标
%K 烟气指标
%U http://www.hnnykx.org.cn/CN/abstract/abstract1230.shtml