%0 Journal Article %T 佛手挥发油不同提取方法的比较研究 %A 赵兴杰 %A 籍保平 %A 赵磊 %A 李继海 %J 食品科学 %D 2007 %X ?应用冷榨法、水蒸汽蒸馏法、有机溶剂回流法、同步蒸馏-萃取法提取佛手油,并比较了不同提取方法的佛手油得率。采用gc和gc-ms分析方法分析了这几种提取方法对佛手油化学成分的影响。结果表明,水蒸汽蒸馏法与其它方法相比,具有提取快速完全、节省时间、成本低,所提取的有效成分含量较高等优点。 %K 佛手 %K 挥发油 %K 提取方法 %K 化学成分 %K 含量测定 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract20128.shtml