%0 Journal Article %T 含酰胺键Gemini表面活性剂在氨基酸溶液中的胶束热力学及聚集行为 Aggregation Properties and Thermodynamics of Micellization of Gemini Surfactant with Amido Bond in an Amino Acid Solution %A 徐冬青 %A 程肖杰 %A 罗安晟 %J 武汉大学学报(理学版) %D 2019 %X 采用两步法合成含酰胺键Gemini表面活性剂Gemini-14,其结构通过磁共振氢谱、红外光谱和元素分析进行鉴定。采用电导法研究该表面活性剂分别在水、L-丙氨酸、L-丝氨酸和L-脯氨酸溶液中的胶束形成热力学和聚集行为。结果表明,温度相同时,加入的氨基酸极性越大,表面活性剂的临界胶束浓度(cmc)值越高,Gemini-14越不易形成胶束;体系相同时,胶束形成的吉布斯自由能(ΔGm)和焓变(ΔHm)均为负值,而ΔSm为正值,为自发放热过程;在同一体系中,293.15~308.15K范围内,ΔGm和cmc的值随着温度升高而升高,而ΔHm和ΔSm随着温度升高而降低;胶束形成过程中存在焓-熵补偿现象 %K 含酰胺键双子表面活性剂 %K 电导法 %K 氨基酸 %K 热力学数据 %U http://whdy.cbpt.cnki.net/WKD/WebPublication/paperDigest.aspx?paperID=84fabf36-3cad-4005-a1aa-5726f2519364