%0 Journal Article
%T Metoda i mikroorganizmi za mikrobiolo£¿ku proizvodnju piruveta iz ugljikohidrata i alkohola
%A Zeli£¿
%A Bruno
%J -
%D 2019
%X Sa£¿etak Izum se odnosi na metodu proizvodnje piruvata fermentacijom. Intenzifikacija procesa proizvodnje piruvata iz glukoze i acetata postignuta je upotrebom genetski modificirane i na antibiotik kanamicin rezistentne Escherichia coli YYC202 ldhA:Kan
%K proizvodnje piruvata
%K fermentacija
%U https://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=323781