%0 Journal Article %T 授粉品种对‘富贵红’火龙果果实主要性状的影响 %J - %D 2017 %R doi: 10.19303/j.issn.1008-0384.2017.08.010 %X 摘要: 探索适宜的授粉品种,为提高富贵红火龙果果实品质及商品价值提供理论参考,6个火龙果品种与富贵红火龙果组成6个授粉组合,从授粉果的外观品质、内在品质、坐果率、裂果率、果实发育成熟时间及种子性状等指标着手,研究了不同品种花粉对富贵红火龙果果实主要性状的影响。结果表明,各处理均可明显提高果实的坐果率和单果重,降低裂果率,使种子数增多,千粒重增重;蜜红、金都一号、大红均可提高果实可食率和可溶性固形物含量,改善果肉的颜色和风味;蜜红、金都一号、大红、喜香红均可提高果实总糖、维生素C和氨基酸总量,降低总酸含量。因此,生产上可适当选配蜜红、金都一号、大红等火龙果良种中的1个或几个作为富贵红火龙果异花授粉的花粉源 %K 富贵红火龙果 %K 外源花粉 %K 花粉直感 %K 果实品质 %K 种子性状 %K 品种 %U http://www.fjnyxb.cn/CN/10.19303/j.issn.1008-0384.2017.08.010