Sustainable agricultural practices for Mediterranean olive grove. Effect of soil management on soil properties Uso sostenible de suelos de olivar. Efecto del manejo del suelo en sus propiedades Uso sustentável de solos de olival. Influência das técnicas de maneio nas suas propriedades

The olive is one of the most important crops grown in the Mediterranean region, both in terms of total surface area and its socioeconomic and environmental impact. In the present work, the main soil parameters of olive groves under different management systems are compared to an uncultivated area. Soil samples were collected and analysed from native vegetation (NV) and olive groves under three different soil management systems: conventional tillage (T), no-tillage bare soil (NT) and cover crop (CC). The groves (T, NT, and CC) increased the calcium carbonate content in the uppermost part of the soil profile with respect to NV. The lowest calcium carbonate concentrations were recorded in the top few centimetres of NV soil, with concentrations increasing with depth, while in the cultivated soils, no depth-related variations were found. The results showed an accumulation of soil organic carbon (SOC) in the shallowest soil layer resulting in a high stratification value in the NV; however, this diminished in the cultivated soil and particularly in the tilled plots. The plots under these types of soil management also presented the lowest SOC, nitrogen, potassium and C/N values. CC was the soil management system that showed the best soil properties. Our results indicate that using cover crops and eliminating tillage practices significantly improve soil quality in Mediterranean olive groves. El olivo es uno de los cultivos más importantes en la región mediterránea, tanto por la extensión que ocupa como por su impacto económico, social y medioambiental. En este trabajo se comparan los principales parámetros del suelo en un olivar bajo distintos manejos del suelo con un área natural donde no se ha implantado el cultivo. En concreto, se recogieron y analizaron muestras de suelo bajo vegetación nativa (NV), suelo de olivar labrado (T), parcelas en no laboreo con suelo desnudo (NT) y parcelas con cubierta vegetal espontánea (CC). El cultivo (T, NT y CC) incrementó el contenido de carbonato cálcico en los primeros centímetros. Las concentraciones más bajas se registraron en los primeros centímetros de la NV, donde además se observaron incrementos con la profundidad, mientras que en los suelos cultivados no se apreciaron diferencias con la profundidad. Los resultados mostraron una acumulación del carbono orgánico del suelo (SOC) en las capas más superficiales, que dio lugar a un valor de estratificación muy alto en NV y que disminuyó en los suelos cultivados, especialmente en los que recibieron un pase de labor. La parcela T presentó además los valores más bajos de SOC