Efeito de dietas semi-simplificadas formuladas com subprodutos de mandioca ensilados ou n o sobre o desempenho e características de carca a de coelhos = Effect of half-simplified diets formulated with cassava by-product ensiled or not on performance and carcass characteristics of rabbits

Foram avaliados o desempenho da desmama ao abate e as características de carca a de 144 coelhos da ra a Nova Zelandia Branco, oriundos de matrizes alimentadas com dietas referência ou semi-simplificada com 79,83% de subprodutos de mandioca, distribuídos em gaiolas, em esquema fatorial 2 x 3 (duas ra es fornecidas às matrizes e láparos até a desmama versus três ra es fornecidas aos animais da desmama até o abate) com 12 repeti es e dois animais por unidade experimental. As dietas fornecidas, após a desmama, consistiram de umareferência e duas semi-simplificadas com 81,63% de subprodutos de mandioca ensilados ou n o antes da sua incorpora o. Coelhos cujas m es foram alimentadas com dieta semi-simplificadas se apresentaram mais leves à desmama que os desmamados com dieta-referência. Observou-se menor consumo de ra o para os coelhos que receberam a dieta maternidade semi-simplificada até a desmama, resultando em melhor convers o alimentar. Os pesos da carca a e dos cortes comerciais foram maiores nos animais alimentados com as ra es referência maternidade e referência crescimento. O uso de dietas semi-simplificadas com subprodutos de mandioca ensilados ou n o, da desmama ao abate, reduziu o ganho de peso diário e o consumo de ra o,porém melhorou a convers o alimentar e diminuiu o custo de ra o. A utiliza o das ra es semi-simplificadas apresenta-se como alternativa interessante para a produ o de coelhos. This study evaluated the performance from weaning to slaughter and carcass characteristics of 144 New Zealand White rabbits, from does fed with a reference diet or half-simplified diet containing 79.83% cassava by-product, allocated in iron cages, in a 2 x 3 factorialarrangement (two diets used for does and litters until weaning versus three diets supplied for animals from weaning to slaughter) with 12 replications and two animals per experimental unit. The supplied diets after weaning consisted of one reference and two half-simplified diets with 81.63% cassava by-product ensiled or not before its incorporation. Rabbits from mothers fed with the half-simplified diet gained less weight at weaning than rabbits fed with reference diet. Lower feed intake was observed for rabbits that received the maternity half-simplified diet until weaning, resulting in a better feed:gain ratio. The weight of carcass and commercial cuts were higher for animals fed with both reference diets: maternity and growth diets. The use of half-simplified diets with cassava by-product ensiled or not, from weaning to slaughter, reduced daily weight gain and feed intake; however,