Determina ao de metais classificados como de importancia toxicológica no molusco bivalve Anadara notabilis (R ding, 1798): Encontrado em Galinhos, Rio grande do norte, Brasil Determination of metals of toxicological importance in the bivalve Anadara notabilis (R ding, 1798) of Galinhos, coast of Rio grande do norte, Brazil

Os moluscos bivalves s o consumidos por todo o mundo, constituindo-se em um recurso natural de boa aceita o pela popula o. Foi escolhido o molusco Anadara notabilis (conhecido como Xibiu ou Búzio) para este trabalho pelo seu tamanho característico, bem maior que os mariscos mais comuns, e também por n o ter sido encontrado na literatura nenhuma informa o toxicológica sobre esta classe de moluscos. Todos os íons metálicos foram determinados por espectroscopia de emiss o ótica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES) descrito pela metodologia U.S. EPA 6010C. Os resultados mostraram que estiveram presentes no molusco vários metais de caráter tóxico, porém apenas o cromo obteve valor acima do permitido pela legisla o brasileira. Dentre os metais classificados como tóxicos o cobre que apresentou valor de 5,7 mg/Kg, o níquel que apresentou teor de 4,23 mg/Kg e o cromo, o único acima dos valores permitidos pela legisla o brasileira, com teor de 1,7 mg/Kg, sempre considerando a amostra in natura. Como os moluscos têm a propriedade de acumular metais em seu organismo, para o consumo desse tipo de alimento, deve-se tomar cuidado com as áreas próximas de sua coleta ou se cultivado, é necessário prevenir fatores que influenciem em sua contamina o. Bivalve molluscs are consumed throughout the world, constituting a natural resource with good acceptance by the population. The mollusc Anadara notabilis (know as eared ark) was chosen for this study due to its characteristic size, much larger than most common shellfish, and the lack of toxicological information found in literature for this class of mollusks when considering metal ions toxicity. Metal ions were measured by inductively coupled plasma optical emission spectroscopy (ICP-OES), method described by U.S. EPA 6010C. Results showed that several toxic metals were present in shellfish, however only chrome was measured in levels higher than those allowed by Brazilian legislation. Among those classified as toxic metals, copper showed a value of 5.7 mg / kg, nickel of 4.23 mg / kg and chromium of 1.7 mg / kg, when considering whole shellfish samples. As molluscs are able to accumulate metals in their body, for its consumption care should be taken regarding the areas in close proximity to their collection or cultivation, including prevention of factors that influence contamination.