Competitiveness of the agro-industrial system for broiler chicken processing in Tocantins: the case of the Frango Norte company Competitividad del sistema agroindustrial del pollo de corte en Tocantins, el caso de la empresa"Frango Norte" Competitividade do sistema agroindustrial do frango de corte no Tocantins: o caso da empresa Frango Norte

This article analyzes contractual and organizational arrangements of the company Frango Norte as well as their impact on levels of competitiveness. Of further interest was an understanding of possibilities and perspectives of the poultry processing industry in the state of Tocantins. This company is one of two poultry processing plants in the state of Tocantins and it supplies most of the local market while also attending other states such as Pará, Piauí and Maranh o. The method used for this study was discrete Comparative Structural Analysis of New Institutional Economics that compares different governance structures as a way to minimize transaction costs. Results reveal that the incomplete stage of the agro-industrial system for broilers in Tocantins, especially characteristics of the local market and suppliers still contribute to informality in various links of the supply chain. Remoteness and lack of bargaining power in negotiations to acquire assets with high specificity, especially chickens for processing and young chickens for fattening, are some of the bottlenecks for competitive performance of the Frango Norte company El objetivo del artículo es analizar las relaciones contractuales y los arreglos organizacionales de la empresa"Frango Norte", bien como sus reflejos en sus niveles de competitividad. Además se pretende comprender las posibilidades y perspectivas futuras de la avicultura industrial en el Estado do Tocantins. La empresa en estudio es una de las dos firmas del ramo instaladas en mencionado Estado y sus productos abastecen a la mayor parte del mercado local, además de atender a otros Estados como Pará, Piauí y Maranh o. El método utilizado para la ejecución de este estudio fue el Análisis Estructural Discreto Comparado de la Nueva Economía Institucional, que consiste en la comparación entre diversas estructuras de governanzas como mecanismos para minimizar los costos de transacción. Los resultados revelan que la fase incompleta del sistema agroindustrial del pollo de corte de Tocantins, en especial las características del mercado local y de los proveedores, contribuye para que todavía exista informalidad en diversos eslabones de la cadena. La distancia y la falta de poder de negociación en las relaciones comerciales para realizar la adquisición de activos con elevado nivel de especificidad, en especial el pollo para la matanza y los pollitos para engordar, son algunos de los obstáculos para la actuación competitiva de la empresa"Frango Norte" O objetivo do artigo é analisar as rela es contratuais e os arranjos organizacionais da empr