QUALIDADE HIGIêNICO-SANITáRIA DAS áGUAS DE IRRIGA O DE ESTABELECIMENTOS PRODUTORES DE HORTALI AS NO MUNICíPIO DE TERESóPOLIS, RJ

O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade higiênico-sanitária da água destinada a irriga o em 10 estabelecimentos produtores de hortali as do Município de Teresópolis, RJ. O período de pesquisa deu-se entre 2010 e 2011.Para o isolamento de Cryptosporidium spp. utilizou-se o método de concentra o de oocistos por centrifuga o em membrana filtrante. Para determina o da presen a/ausência de oocistos e cistos utilizou-se a imuno fluorescência direta (IFD).Oscoliformes totais (CT) e termotolerantes (CTT) foram avaliados de acordo com a PortariaMS 518/2004. A IFD proporcionou confirma o de 23,82% de amostras positivas de Cryptosporidium spp. no período chuvoso e de 41,44% no de seca; e confirma o de 21,63% de amostras positivas de Giardia spp. no período chuvoso e 45,33% no de seca. No período chuvoso, considerando o NMP (número mais provável), a médiade CT foi de 37,6 NMP/100mL e de CTT 17,8 NMP/100mL. Para o período seco amédia de CT foi de 45,5 NMP/100mL e de CTT 19,9 NMP/100mL. Urge a implementa o de a es sanitárias nos estabelecimentos agrícolas produtores de hortali as e do município de Teresópolis, para que tenha a garantia de que a água de irriga o n o contamine os alimentos, nem ofere a riscos à saúde da popula o.