Potencial econ mico dos principais segmentos da cadeia produtiva do girassol nas regi es Vale do Rio Pardo e Vale do Taquari, RS

O território formado pelas regi es Vale do Rio Pardo e Vale do Taquari (RS)aproveitou a oportunidade do mercado externo e as potencialidades de seusrecursos, como o grande contingente de agricultores familiares, para expandir aprodu o de tabaco. As institui es locais buscam identificar atividades rentáveis eimplementar uma estrutura de diversifica o da economia agrícola da regi o. Comoresultado dessa busca por alternativas produtivas agroalimentares e agroindustriais,a cadeia produtiva e os produtos derivados do girassol (gr os, farelo, óleo ebiodiesel) aparecem como uma alternativa de diversifica o produtiva a seranalisada. Este texto apresenta o resultado de uma análise econ mica do potencialda cadeia produtiva do girassol como alternativa dinamizadora do desenvolvimentodo território. Foi realizada uma análise de rentabilidade e uma proje o de expans ode segmentos da cadeia produtiva do girassol, como a produ o e a comercializa odo gr o, óleo, torta e do biodiesel de girassol e seus potenciais efeitos sobre ademanda nos mercados de matérias-primas agroindustriais. Considerando os atuaispre os de mercado, verificou-se a inviabilidade da utiliza o do óleo de girassol paraa produ o de biodiesel. Abstract The territory formed by regions Vale do Rio Pardo and Vale do Taquari (RS)took the opportunity of the foreign Market and the potential of their resources, as thelarge contingent of family farmers, to expand the production of tobacco. Localinstitutions have sought to identify profitable activities and implement a diversificationof the agricultural production, the productive chain and the products derived fromsunflower (beans, meal, oil and biodiesel) appear as an alternative to diversifyproduction to be analyzed. This paper presents the results of an economic analysis ofthe potential productive of the chain of the sunflower as an alternative fosters thedevelopment of the territory. It was performed an analysis of profitability and aprojection of expansion of segments of the productive chain sunflower, as theproduction and commercialization of sunflowers grains, oil, cake and biodiesel and itspotential effects on the demand in the markets for agribusiness raw materials.Whereas the current market price, it is impracticable that the use of sunflower oil theproduction of biodiesel.