La importancia de la denominación de origen en la industria vitivinícola espa ola

En este estudio se recogen los aspectos más relevantes de las denominaciones de origen espa olas Ribera del Duero, Jerez y Rioja. Se puede inferir que en el periodo 2004-2009 no ha existido un cambio lo suficientemente importante en el consumo per cápita de vino con denominación de origen como para poder se alar que ha habido un cambio de preferencias de los consumidores espa oles. Sin embargo, lo que sí parece es que unos precios superiores afectan negativamente al consumo de vino con denominación de origen que, por lo general, tiene un precio superior al del vino de mesa. Es previsible a medio plazo que el mercado vitivinícola espa ol experimente una evolución positiva, tanto en el mercado nacional como internacional.