砂仁制地黄的炮制工艺分析

目的：探讨砂仁制地黄的最佳炮制工艺。方法：采用肾阴虚兼湿困脾胃模型来评价砂仁制地黄的滋阴（增效）和祛腻作用，大鼠随机分成空白组，模型组，阳性组，地黄组，1%砂仁制地黄组，2%砂仁制地黄组，5%砂仁制地黄组和10%砂仁制地黄组，给药体积均为10 mL·kg-1，筛选砂仁制地黄的最佳配比；以毛蕊花糖苷、单糖（D-果糖和D-水葡萄糖）质量分数为评价指标，结合色黑如漆和中央发空的感官评价指标，通过单因素试验考察黄酒类型、黄酒用量、蒸制温度、蒸制时间、砂仁粉粒度和砂仁粉加入方式对砂仁制地黄炮制工艺的影响。结果：砂仁制地黄组与模型组相比，大鼠血清皮质醇、雌二醇、甲状腺素、三碘甲腺原氨酸、肌酐、甘油三酯、总胆固醇和胃动素降低，睾酮、免疫球蛋白G和胃泌素升高，且2%砂仁制地黄组效果最佳。砂仁制地黄的最佳炮制工艺为每100 kg生地黄用黄酒30~50 kg，砂仁粉蒸制前后各用1 kg，黄酒、砂仁粉拌匀，润透，110~120℃蒸约4 h，至内外色黑如漆为度，取出，低温干燥至约八成干时，切片，干燥，用砂仁粉拌匀，即可。结论：优选的炮制工艺稳定可行，为阐释砂仁制地黄的增效祛腻机制提供实验依据