中国大宗农作物及根系土中硒的含量特征与富硒土壤标准建议

摘要 植物中的硒主要来自于土壤,植物不仅可用于减轻硒缺乏的问题,还可用于管理环境硒毒性。本文基于6 917件根系土—水稻籽实样品、1 489件根系土—小麦籽实样品和1 816件根系土—玉米籽样品,提出水稻种植区富硒土壤硒含量0.22×10 -6≤w(Se)<3.0×10 -6,小麦种植区富硒土壤硒含量0.31×10 -6 ≤w(Se)<1.0×10 -6,玉米种植区富硒土壤硒含量0.94×10 -6≤w(Se)<4.91×10 -6的标准,对全国富硒土壤资源的科学利用和开发富硒农产品具有重要意义