留兰香挥发油熏蒸抑菌活性研究

为了确定留兰香挥发油对植物病原真菌的生防效果, 进一步探讨其抑菌机制, 以明确其在植物真菌病害防控方面的应用前景, 本研究采用菌丝生长速率法测定了留兰香挥发油对番茄灰霉病菌Botrytis cinerea、小麦赤霉病菌Fusarium graminearum、水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani和莴苣菌核病菌Sclerotinia sclerotiorum 4种植物病原真菌的熏蒸抑制作用, 并利用GC-MS分析了留兰香挥发油的化学组分。结果显示, 留兰香挥发油对4种供试真菌均有强烈的熏蒸抑制作用, EC50均低于7.0 μL/L。挥发油处理后番茄灰霉病菌菌丝畸变、表面塌陷, 细胞膜被破坏、原生质泄漏, 细胞质结构呈消解状, 线粒体受损。通过GC-MS从留兰香挥发油中分离出30个组分, 鉴定出其中24个组分, 占挥发油总量的94.918%, 其主要成分有L-香芹酮(57.468%)、D-柠檬烯(8.976%)等。研究表明, 留兰香挥发油是理想的绿色熏蒸杀菌资源