Sélection d\'un champignon filamenteux pour l\'épuration des eaux usées: le phénol comme inhibiteur modèle de discrimination entre Aspergillus niger et A. oryzae

Le choix d\'un microorganisme pour épurer les eaux usées est difficile, car celui-ci doit conserver ses activités métaboliques en situation de stress. La discrimination entre Aspergillus niger et A. oryzae, a été effectuée en utilisant le test de respirométrie et le phénol comme inhibiteur modèle. Ensuite, la dégradation du phénol seul et en présence de glucose par A. niger a été conduite en milieu aérobie non renouvelé. A. niger dégrade le phénol et le catéchol sans adaptation préalable à ces substrats. Son exposition préalable au phénol augmente sa vitesse de respiration nette en présence de celui-ci et du catéchol. Par contre, son adaptation préalable au catéchol entra ne l\'inhibition de sa respiration. Relativement à A. oryzae, celui-ci ne respire, en présence du phénol et du catéchol, que lorsqu\'il est exposé préalablement à ces substrats. Cependant sa vitesse de respiration nette, en présence du phénol, reste inférieure à celle de A. niger. En présence du phénol, comme substrat unique, A. niger le dégrade au bout de 96 h, contre 118 h lorsqu\'il y a du glucose dans le milieu de culture. A. niger résiste au phénol par rapport à A. oryzae. Il peut donc être utilisé en épuration des eaux usées. Making the choice of a microorganism for wastewater treatment is difficult, since this organism must conserve it metabolic activity under stress condition. Discrimination between Aspergillus niger and A. oryzae was done using phenol as model inhibitory substrate and the respirometry test. Thereafter, aerobic stirred batch reactor was used to follow phenol degradation by A. niger, when it was used individually or in the presence of glucose. A. niger biomass not previously exposed to phenol and catechol degrades these compounds. However, it exposure to phenol increased the degradation of this compound and catechol. But, it exposure to catechol inhibits its respiration in the presence of this substrate and phenol comparing to its exposure to phenol. Concerning A. oryzae, this fungus degrades phenol and catechol only when it underwent a preliminary exposure. However, its respiration rates in the presence of phenol and catechol are inferior to A. niger biomass adapted to phenol. A. niger degraded phenol within 96 h when it was the unique substrate, and this was accomplished after 118 h in the presence of glucose. In addition, this fungus supports phenol stress in the growth medium than A. oryzae. Consequently, it cans be used to treat wastewaters.