外源海藻糖对冬小麦低温下胚芽长及幼苗抗寒性的影响

为了解外源海藻糖对小麦抗寒性的影响与作用机理，通过室内盆栽，模拟低温（冷冻）条件,研究外源海藻糖处理下抗寒品种东农冬麦1和弱抗寒品种济麦22的胚芽长、抗寒性相关指标及返青率。结果表明，在4℃条件下，抗寒品种东农冬麦1号在10mmol·L-1海藻糖处理下胚芽生长最快，弱抗寒品种济麦22在50mmol·L-1海藻糖处理下胚芽生长相对较快。在-5~-25℃冷冻处理后，东农冬麦1号和济麦22分别在10mmol·L-1和50mmol·L-1海藻糖处理下，分蘖节相对含水量、脯氨酸含量、可溶性糖含量及返青率相对较高，MDA含量较低。结果说明，外源施加一定浓度的海藻糖可以在一定程度上提高冬小麦对低温（冷冻）的抵抗能力。