OALib Journal期刊
粉碎粒度对生长猪颗粒饲料加工质量及其生长性能的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2015.07.008
Keywords: 颗粒饲料质量 ,粉碎粒度 ,生长猪 ,生长性能
Abstract:
本试验旨在研究不同粉碎粒度对生长猪颗粒饲料加工质量及其生长性能的影响。试验分别选用1.5、2.0、2.5和3.0mm筛片孔径对混合后饲料原料进行粉碎,得到几何平均粒径分别为:595、626、758、856μm的饲料原料,试验饲粮参照配方进行调质制粒。试验选取80头平均体重为(27.5±0.5)kg的"大×长×杜"三元杂交猪,按照体重接近和性别随机置于4个组,每个组5个重复,每个重复4头猪。4组分别饲喂4种粉碎粒度饲粮,试验周期为8周。试验结果表明:随着筛片孔径从1.5mm增大到3.0mm,每吨原料粉碎能耗从7.41kW·h降低到4.36kW·h;1.5mm组淀粉糊化度显著高于2.5和3.0mm组(P<0.05),与2.0mm组差异不显著(P>0.05);2.0mm组粗蛋白质体外消化率显著高于3.0mm组(P<0.05);1.5mm组颗粒硬度显著高于其他组(P<0.05);1~4周内,2.0mm组生长猪平均日增重显著高于其他组(P<0.05),料重比显著低于其他组(P<0.05)。本试验结果表明,粉碎机筛片孔径为2.0mm时颗粒饲料质量最好,生长猪的生长性能最佳。
References
[1] 石永峰.主要饲料原料对颗粒饲料颗粒质量的作用[J].国外畜牧学:猪与禽,2007,27(1):10-15. [2] 熊易强.饲料淀粉糊化度(熟化度)的测定[J].饲料工业,2000,21(3):30-31. [3] 顾君华.饲料检验化验员[M].北京:中国农业出版社,2010:89-90. [4] 王卫国,李石强,张磊,等.六种饲料原料粉碎粒度与蛋白质溶解度关系研究[J].饲料工业,2002,23(5):6-8. [5] 王德福.影响颗粒饲料颗粒质量的因素分析[J].饲料博览,2002(6):24-25. [6] 谭清华.影响颗粒饲料颗粒质量的因素[J].中国禽业导刊,2005(22):29. [7] 程宗佳.饲料生产的质量管理方法及试验参数对动物生产性能的影响——(二)饲料粉碎粒度[J].饲料广角,2004(21):29-31. [8] 王卫国,付旺宁,黄吉新,等.饲料粉碎粒度与能耗及蛋白质体外消化率的研究[J].饲料工业,2001,22(10):33-37. [9] 梁明,杨维仁.胃蛋白酶-胰蛋白酶两步体外消化法评定豆粕粉碎粒度[J].中国粮油学报,2013,28(3):87-91. [10] 张璐.淀粉的糊化以及测定方式的发展与探讨[J].粮食与饲料工业,2001(8):43-45. [11] 叶为标.淀粉糊化及其检测方法[J].粮食与油脂,2009(1):7-10. [12] 李启武.不同加工工段对淀粉糊化度的影响[J].饲料工业,2002,23(1):7-9. [13] HEALY B J,HANCOCK J D,KENNEDY G A,et al.Optimum particle size of corn and hard and soft sorghum for nursery pigs[J].Journal of Animal Science,1994,72(9):2227-2236. [14] 陈道仁.饲料粉碎粒度对饲料品质的影响[J].湖南饲料,2002(2):30-31. [15] 孙永泰.如何调控颗粒饲料的颗粒硬度[J].江西饲料,2011(5):31-32. [16] 程泽峰,袁信华,过世东.加工对饲料蛋白质体外消化率和糊化度的影响[J].中国粮油学报,2009,24(2):125-128. [17] LAWRENCE K R,HASTAD C W,GOODBAND R D,et al.Effects of soybean meal particle size on growth performance of nursery pigs[J].Journal of Animal Science,2003,81(9):2118-2122. [18] WONDRA K J,HANCOCK J D,BEHNKE K C,et al.Effects of mill type and particle size uniformity on growth performance,nutrient digestibility,and stomach morphology in finishing pigs[J].Journal of Animal Science,1995,73(9):2564-2573. [19] 郭广伦,袁中彪,李俊波,等.不同粉碎粒度的饲料对断奶仔猪生长性能及蛋白质体外消化率的影响[J].中国畜牧杂志,2011,47(1):49-51. [20] FAHRENHOLZ C,程忠佳.猪饲料原料粉碎粒度的探讨[J].饲料研究,2009(1):72-74. [21] 王卫国.饲料粉碎粒度最新研究成果[J].饲料工业,2011,6:1-5. [22] 严宏祥.影响颗粒饲料制粒质量的诸因素分析[J].湖南饲料,2005(1):23-25,37.
Full-Text
Contact Us
service@oalib.com
QQ:3279437679
WhatsApp +8615387084133
